Différentes raisons peuvent inciter les aînés à choisir la vie en résidence. Certains veulent vivre dans une atmosphère sociale où il est facile de se faire de nouveaux amis et de socialiser, tandis que d’autres cherchent à se libérer des responsabilités liées à la possession d’une maison. Beaucoup comptent sur des services pratiques, des options de soins et le soutien du personnel en tout temps, ainsi que sur la tranquillité d’esprit que procurent ces précieux services.
Ce sont autant d’excellentes raisons de choisir la vie en résidence, tout comme l’expérience culinaire offerte dans une résidence pour aînés. Voyons comment les repas délicieux, nutritifs et variés qui définissent l’expérience culinaire de Chartwell peuvent améliorer votre vie :
Moins de dépenses de temps et d’énergie, plus de plaisir
En avez-vous assez de consacrer du temps et de l’énergie à la planification des repas, aux achats, à la cuisine et au ménage? Si c’est le cas, vous n’êtes pas seul. De nombreux aînés trouvent ces tâches encore plus difficiles pendant la pandémie.
Les choix de repas chez Chartwell vous libèrent de toute contrainte, vous permettant de vous asseoir et de déguster un savoureux plat chaud, servi à votre table par des employés sympathiques qui apprennent à connaître vos goûts et vos préférences. Et pour ceux qui aiment toujours organiser des repas spéciaux ou se réunir en famille, les résidences Chartwell offrent des salles à manger privées qui vous permettent de festoyer en famille ou entre amis. Les cuisines « communautaires » ou « de démonstration » entièrement équipées sont également des endroits parfaits pour préparer une recette spéciale, pour vous-même ou pour d’autres personnes, ou pour inviter les petits-enfants à confectionner des biscuits. Vous n’aurez jamais l’impression d’avoir renoncé à votre cuisine!
Des repas équilibrés, loin du régime « thé et rôties »
Si vous vivez seul, il peut être difficile de toujours bien manger. Il est facile de se dire que cela ne vaut pas la peine de faire des efforts « juste pour soi ». Cette situation peut conduire à ce que beaucoup appellent un régime « thé et rôties », qui peut compromettre votre bien-être.
Chez Chartwell, les bienfaits nutritionnels que procurent des repas frais, équilibrés et intéressants constituent un avantage important. John Curtis, directeur national des services alimentaires pour nos résidences, discute souvent avec les résidents pour recueillir leurs commentaires. Il constate que beaucoup apprécient la variété des repas de leur résidence et les saveurs de saison : « En plus de proposer un menu intéressant qui correspond à des goûts variés, explique M. Curtis, nous créons notre expérience culinaire en nous appuyant sur des aliments de haute qualité, frais et de provenance locale ainsi qu’un service chaleureux et professionnel. »
La dimension sociale : un facteur essentiel
Il ne fait aucun doute que tout repas a bien meilleur goût avec des amis. Les résidences pour aînés attachent une grande importance à l’expérience du repas et reconnaissent que s’asseoir avec des amis dans la salle à manger est un moment important de la journée.
Il ne s’agit pas seulement d’une expérience amusante et gratifiante : les recherches montrent que se réunir avec d’autres personnes pour un délicieux dîner ou une boisson relaxante, ou encore pour un souper dans la salle à manger, est bon pour la santé. Les experts soulignent le fait que manger avec d’autres personnes protège de l’isolement social, qui s’avère néfaste pour la santé mentale*.
Les repas en compagnie d’autres personnes peuvent également améliorer votre santé physique. Selon des études récentes démontrant que les aînés qui mangent avec d’autres personnes ont une alimentation plus variée et plus riche sur le plan nutritionnel, le Guide alimentaire canadien recommande maintenant de manger avec des amis et des proches aussi souvent que possible*.
Pour en savoir plus sur l’expérience culinaire de Chartwell, visitez notre page sur chartwell.com.
